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【参加募集中!(4月30日まで)】「くまもとの地鶏“天草大王”を使ったオンライン料理教室」がザ・キャピトルホテル東急(講師:総料理長 曽我部俊典氏)により開催されます。

最終更新日:
あまくさだいおう
5月16日(日曜日)、ザ・キャピトルホテル東急において、総料理長 曽我部俊典氏による天草大王を使ったオンライン料理教室が開催されます。
参加のお申し込みは、下記のザ・キャピトルホテル東急HPから。
天草大王のお肉を使って、是非、おうちでホテルの味を堪能してみませんか。

「オンライン限定料理教室 キャピトルキッチン~熊本県直送 幻の地鶏 天草大王料理~」


 【参考】天草大王とは・・
 熊本県が約10年の歳月をかけて復活させた幻の地鶏で、日本最大級の大きさを誇ります。
 広々とした環境で、通常の鶏の約2倍の期間をかけて育てられる天草大王のお肉は、ジューシーで適度な弾力と豊富なうま味が特長です。




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