キッコーマン株式会社では、熊本の復興を支援する取組みとして、「くまもとの赤※」の食材を使ったメニューを開発し、キッコーマンのウェブマガジン「ホームクッキング通信」で発信する特別企画を始められました。
今回の予告編では、キッコーマンのキャラクター「なあにちゃん」と「くまモン」が、「くまもとの赤」の食材について手紙で交流を行っています。
今後、「ホームクッキング通信」では、様々な「くまもとの赤」の食材を使ったレシピを紹介されますので、楽しみにお待ちください。
●キッコーマン ホームクッキング通信HP
●くまもとの赤
古来より「火の国」と呼ばれてきた熊本では、豊かな自然とその地形や気候を活かして、たくさんの農林水産物が生産されています。
熊本県では、トマトやスイカ、あか牛、クルマエビ等、火の国くまもとの「赤」をまとった自然豊かな味わいを「くまもとの赤」ブランドとして、全国へ発信しています。