7/1-8/31グランドニッコー東京 台場で「くまもと黒毛和牛プレミアム”和王”」づくしのコースが提供されます
熊本県産牛肉取扱指定店であるグランドニッコー東京 台場の鉄板焼レストラン「鉄板焼 銀杏」において、2022年7月1日（金曜日）～8月31日（水曜日）、前菜から締めのご飯まで「くまもと黒毛和牛プレミアム”和王”」をふんだんに使用した「和王」づくしのフルコースが期間限定で提供されます。 「くまもと黒毛和牛」は、熊本の清らかな水と空気、恵まれた自然環境で育てられ、飼育期間や肉質等級等の基準をクリアした、熊本県自慢の牛肉です。その中でも、厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、BMS（霜降りの度合い）が6以上のものだけが、「和王」となります。
この機会に、是非、東京の美しい夏の夜景とともに「くまもと黒毛和牛プレミアム”和王”」を堪能してください。
期間
令和4年7月1日（金曜日）～8月31日（水曜日） 平日・日曜：17時30分～20時30分（L.O.）、土曜：17時30分～21時00分（L.O.）
場所
グランドニッコー東京 台場30階「鉄板焼 銀杏」
料金
24,000円（消費税・サービス料込）
（和王煮凝り／和王ロースカブリのカルパッチョ）
・和王の赤ワイン煮込み サマートリュフ添え
・和王 ロースの焼きしゃぶ サラダとポン酢添え
・季節の焼き野菜
・A5ランク 和王フィレ肉の鉄板焼き 120g
・和王牛すじの煮込みガーリックライス
・赤だし 香の物
・フルーツとシャーベット
※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合があります。
【参考】
◆「くまもと黒毛和牛」とは・・・
◆「くまもと黒毛和牛プレミアム”和王”」とは・・・