銀座で熊本県産いちご＆トマト使用のランチメニューが楽しめます！

最終更新日：2021年2月1日

銀座コリドー街のレストラン「リストランテアルケントーレ」では、2月1日（月曜日）から5日（金曜日）まで、熊本県オリジナルいちご品種「ゆうべに」とトマト・ミニトマトを使ったシェフ考案のオリジナルメニューを期間限定のランチビュッフェとして提供中です。

メニュー

期　   間：令和3年2月1日（月曜日）～5日（金曜日）
時　   間：11時30分～14時30分
場　   所：リストランテアルケントーレ

（東京都中央区銀座8丁目2-1ニッタビル10階）

yuubeni

◆熊本県オリジナルいちご品種「ゆうべに」
　あまり知られていませんが、熊本県はいちごの生産量が全国3位！
　極上の一粒を作るために、研究を重ねて約10年。
　「ゆうべに」は、2015年に誕生しました。
　甘味と酸味のバランスがよく、フレッシュな果汁と芳醇な香りが特長です。

tomato

◆熊本県産トマト
　熊本県はトマトの生産量が日本一！
　温暖な気候、豊かな土壌、清らかな水など、トマトを栽培するのに適した環境と生産者の努力が美味しいトマトを作り出します。
　土壌の養分を十分に取り込んだ濃厚な味わいが特徴です。